piątek, 11 października 2013

227.Tydzień z dynią: w śniadaniowych bułeczkach.


 Pełnoziarniste scones dyniowo-kokosowe z rodzynkami, podane z masłem i dżemem figowym.

Znów pełna improwizacja. Ale za to jaka dobra!




Pełnoziarniste scones dyniowo-kokosowe
50 g mąki pełnoziarnistej
100-150 g puree dyniowego
30 ml mleczka kokosowego
1/2 łyżeczki sody
1 łyżka słodzidła
Cynamon,kardamon i imbir
Garstka rodzynek

Wszystkie składniki łączę w misce. Masa będzie dosyć lepka i kleista, ale tak ma być. Łyżką formuję dwie małe bułeczki. Piekę przez ok.15 min w piekarniku nagrzanym do 220*C. Zajadać póki ciepłe!
Autor: o
Etykiety: , , , , , , , , , ,

2 komentarze:

  1. Unknown11 października 2013 21:41

    Też ostatnio robię dyniowe improwizacje. Mam nadziję, że też wyjdzie na plus :D

    OdpowiedzUsuń
  2. teenager ;)12 października 2013 05:19

    i to jaka pyszna improwizacja !! porwałabym ci te smakowite dyniowe bułeczki, bo uwielbiam sconsy *-*

    OdpowiedzUsuń

Będzie mi miło, jeśli pozostawisz po sobie ślad.
Wszystkie komentarze są moderowane, a te obraźliwe nie będą publikowane.

Subskrybuj: Komentarze do posta (Atom)