Tort czekoladowo-kokosowy z truskawkami.
Pozostałości po wczorajszym bez okazyjnym torcie. Pyszny był!
A co robiłam przez cały tydzień? Oprócz pospolitego obijania się i codziennych treningów oraz pochłaniania ton lodów byłam na warsztatach kuchni wegańskiej, które były moim zaległym prezentem urodzinowym z zeszłego roku. Większość potraw udało mi się uchwycić w obiektywie, co ostatnio przychodzi mi naprawdę ciężko.
 |
| Prowadzący warsztaty- pan Piotr Henschke, autor wielu książek kucharskich i aktywny propagator weganizmu i zdrowego odżywiania. |
 |
| Warzywne curry z tofu. Pomidorowa kasza gryczana z groszkiem. |
 |
| Pieczarkowe kotleciki z tofu. Pieczony seler w mące groszkowej. Sałatka z jabłkowo-pomarańczowym winegretem. |
 |
| Szarlotka witariańska z truskawkami, granatem i sosem kakaowym. |
 |
| Spaghetti razowe z migdałowym pesto i warzywami. |
 |
| Wegańskie lody truskawkowo-jagodowe. |
